Gastronomie in Baabe

Zu einem erholsamen Rügenurlaub gehört auch ein gutes Angebot an Speisen und Getränken. Das gastronomische Angebot in Baabe ist insbesondere in der Urlaubssaison vielfältig, es gibt eine Vielzahl kleinerer Imbiss- und Gastronomiebetriebe, welches sich u.a. am Ende der Strandstrasse, direkt am Rondell und an der Strandpromenade konzentrieren. Darüber hinaus gibt es eine Reihe interessanter und empfehlenswerter Restaurants, nachfolgend eine kleine Auswahl...

Als eines der ersten Hotels wurde das Hotel „Strandpavillon“ im Jahre 1928 auf der Strandstraße eröffnet, heute wie damals verwöhnt das Haus seine Gäste. Angeboten wird leckere regionale Küche: Fischgerichte verschiedenster Art, Fleisch und Wurst aus Rügen, Rügener Molkereiprodukte und Eier von freilaufenden Rügener Hühnern. Zum Wohlfühlerlebnis im Strandpavillon tragen auch die Sommerterrasse und der Wintergarten bei.

In der Gaststätte „Vineta“ in der Birkenallee werden schmackhafte Hausmannskost und leckere Fischgerichte zum fairen Preis angeboten. Im Sommer kann man es sich auf der Sommerterrasse so richtig schmecken lassen.

„Zum kleinen Leuchtturm“ heißt die kleinste Fischgaststätte in Baabe, dort finden nur 14 Gäste Platz. Die angebotenen Gerichte werden stets frisch zubereitet und reichen von Dorsch, Hering und Aal über Flunder bis hin zum Original Mönchguter Rollmops, den es nur hier gibt. Natürlich gibt es auch Gerichte für Nichtfischliebhaber.

In der „Casa Atlantis“ geht es Spanisch zu: Hier werden tagsüber auf der sonnigen Terrasse Snacks, Kuchen und Eis serviert, am Abend kann man bei romantischem Kerzenschein und spanischer Musik leckere Tapas genießen.

Die „Teestube“ in Baabe bietet nicht nur viele leckere Teesorten zum Kauf an, sondern lädt auch zum Verweilen ein. Im schönen schwedischen Stil kann man sich dort durch die vielen Teesorten probieren und dazu ein leckeres Stück Kuchen oder Torte naschen. Das Angebot wird abgerundet durch kleine Snacks und Speisen.